Как заработать на своем участке земли. Как заработать на своей земле? Как заработать на земле без вложений

Каждый второй россиянин имеет дачный участок, каждый четвертый задается вопросом, рентабелен ли бизнес на даче, какие коммерческие инициативы дадут заработать на собственном клочке земли. Дачный бизнес возможен, и у него свои секреты. В то же время следует понимать, что подобная коммерция рискованна. Погодный фактор, отсутствие цивилизованных рынков сбыта, доступа к дешевым кредитам и автотранспорту усложняет жизнь желающим заработать на собственной даче. Но не останавливает их. Для русского человека нет таких преград, которые нельзя было бы обойти.

Прежде чем организовывать собственное дело на своем дачном участке, желательно обратить внимание на следующие моменты:

  1. выяснить, какие продукты пользуются спросом в том регионе, в котором вы живете, так как перевозка на дальние расстояния повышает стоимость произведенного - иногда в несколько раз;
  2. определить (или организовать самостоятельно) каналы сбыта - куда и каким образом отвозить (продавать) полученную продукцию;
  3. разобраться в технологии производства (выращивания);
  4. составить бизнес-план, в котором детально расписаны предполагаемые расходы и доходы.

Важно! Масштабный бизнес на дачном участке законодательно запрещен. Нельзя построить на земле, предназначенной для подсобного хозяйства, супермаркет или кирпичный заводик. Однако если участок расположен вблизи трассы и есть желание построить на нем магазин или открыть авторемонтную мастерскую, можно изменить назначение земли.

Маленькие секреты дохода с дачного участка

Совмещение бизнес-идей и дачного хозяйства имеет свои секреты. То, что растет у каждого во дворе, продать дорого не удастся, а транспортировка сразу повышает накладные расходы - дело становится нерентабельным. Для выращивания рассады и ранних сортов требуется тепло, свет, частый полив - в то же время есть земельные участки без воды и электричества. Постройка теплицы окажет благоприятное влияние на рост растений и увеличит урожай, но потребует дополнительных финансовых вливаний. К тому же, чтобы реализовать бизнес-идею на дачном участке, необходимо там круглосуточно жить или часто приезжать.

Важно! Любая коммерция, предполагающая заработок на минимальных финансовых вложениях, построена на значительных трудовых затратах. Кроме того, сама работа на земле требует труда - одному человеку сложно самостоятельно провести весь цикл работ. Автоматизированные средства облегчают процесс, но они стоят денег - говорить о бизнесе с нуля в таком случае не приходится.

10 идей заработка на своей даче для смелых и трудолюбивых

Первое, что приходит на ум: использовать дачный участок по его прямому назначению: заняться выращиванием съедобных и декоративных растений. К растительности, требующей минимальных вложений труда и времени, относят зеленый лук, петрушку и укроп. Также на даче разводят кур, выращивают пушного зверя (кроликов, нутрий), а это двойной доход — от продажи мяса и меха. Есть необычные способы получения дохода. Рассмотрим детально, сколько можно заработать.

Важная информация! В растениеводстве рентабельны варианты заработка на семенном и посадочном материале, цветах, ранних овощах и ягодах. В животноводстве - на пушных зверях, выращивании перепелов и страусов, кролиководстве.

1. Доход на съедобной зелени

Укроп, салат, петрушка, редис пользуются спросом, и на них несложно зарабатывать. Укроп - самый востребованный вид зелени, а расти начинает уже при 2-3-х градусах тепла. Чтобы урожай был выше, семена перед посадкой в землю замачивают, но не проращивают. Лучше приобрести семена сортового укропа, еще лучше — сохранить их самостоятельно. Получить урожай в любое время года поможет собственная теплица.

Александр Капцов

Время на чтение: 12 минут

А А

Участок в 20 соток – идеальный плацдарм для открытия собственного бизнеса. Дачный или приусадебный участок такого размера можно приспособить под выращивание овощей и саженцев на продажу, сдавать его в аренду, разводить на нем животных. Существует немало и других продуктивных идей по использованию земли, как ценного ресурса. Рассмотрим наиболее эффективные и выгодные из них.

Выращивание зелени, овощей, фруктов на продажу

Самый распространенный способ использования земельного участка для организации бизнеса – это садоводческая и овощеводческая деятельность.

Она может быть организована в двух направлениях:

  • Во-первых , выращивание в открытом грунте сезонных овощей, и фруктов.
  • Во-вторых , постройка теплицы для возделывания теплолюбивых плодоовощных культур, а также для удовлетворения и овощи.

Первый вариант отличается минимальными инвестициями: предпринимателю потребуется закупить только саженцы и рассаду, а также позаботиться о своевременном поливе, протравке и удобрении. Второй вариант требует возведения тепличного сооружения, организации в нем системы обогрева и полива.

Важно понимать , что продажа сезонных овощей и фруктов не обеспечит предпринимателю столь серьезной прибыли, по сравнению с реализацией экзотических культур, в также ягод и зелени в холодное время года.

На первой стадии организации бизнеса можно обходиться своими силами, но при постепенном расширении дела потребуется привлечения наемных работников сезонно – в период высадки саженцев, сбора урожая и др.

Вариантов реализации готовой продукции также можно выделить несколько:

  1. Оптовые поставки в крупные торговые точки (супермаркеты).
  2. Самостоятельная розничная продажа на рынке или в стационарной овощной палатке.
  3. Реализация продуктов прямо с фермы , что требует размещения рекламы в местных печатных изданиях.

Преимущества бизнеса

  1. Стабильно высокий спрос.
  2. Значительная стоимость сельхозпродуктов в зимнее время года.
  3. Относительно небольшие инвестиции.

Недостатки бизнеса

  1. Высокая вероятность форс-мажорной ситуации (гибель саженцев, неурожай, вредители).
  2. Готовый продукт не отличается длительным сроком хранения.

Разведение и выращивание домашних животных

Если имеющийся в наличии земельный участок отнюдь не отличается плодородной почвой, то имеет смысл приспособить его под разведение домашних животных.

В этом случае можно сделать выбор в пользу одного из двух вариантов:

  • Во-первых , при наличии мест для выпаса можно сделать выбор в пользу , коров или овец.
  • Во-вторых , при отсутствии таковых можно начать разводить кур, кроликов или уток.

Уход за домашними животными – ежедневный систематический труд. Именно поэтому уже на первой стадии организации бизнеса следует позаботиться о найме 2-3 работников.

Каковы нюансы этого бизнеса:

  1. На участке обязательно потребуется оборудовать загоны для животных, защищенные от дождя, ветра и холода.
  2. Крайне важно следовать календарю проведения профилактических прививок для животных, которая убережет бизнес от непредвиденного падежа скота.
  3. Следует заранее позаботиться о формировании каналов поставки кормов и витаминов для животных.

Наиболее выгодными и популярными вариантами животноводческого бизнеса на дачном участке можно считать разведение гусей, кроликов и уток:

  • Разведение уток . Для начала потребуется приобрести порядка 100 утят (цена одного колеблется в пределах от 80 до 120 рублей) и закупить корм. Стоит отметить, что утки весьма неприхотливы к еде и способны питаться даже вареным картофелем. За 3-5 месяцев животное достигает зрелого состояния и готово к продаже (стоимость зрелой птицы составляет 400-800 рублей).
  • . Маленькие кролики продаются на рынке по цене от 70 рублей за штуку. Для их содержания не требуется больших вольеров и мест для купания. Корм для кроликов представлен травами и зерновыми (кукуруза, пшеница, ячмень). За 4-5 месяца животное достигает взрослого состояния и может быть продано уже за 700-1000 рублей. Более того, кролики дают весьма существенный приплод.
  • . Разведение гусей аналогично разведению уток. Однако для этих птиц не потребуется серьезных сооружений (не боятся холода и дождя). Кроме того, они потребляют меньше корма. Гусят можно приобрести за 90-110 рублей за штуку, а взрослых птиц в возрасте 4-5 месяцев продать по 1000-1500 рублей.

Реализовывать продукцию удобнее всего в порядке оптовых поставок.

Преимущества бизнеса

  1. Высокий спрос на продукцию со стороны супермаркетов, ресторанов, мясных производств.
  2. Средние по величине инвестиции.
  3. Простой алгоритм организации.
  4. Приемлем в любой климатической зоне.

Недостатки бизнеса

  1. Высокая вероятность форс-мажорной ситуации (болезни и падеж скота).
  2. Высокий уровень конкуренции в отрасли.
  3. Требует значительных трудозатрат.

Выращивание рассады, саженцев на продажу

В весеннюю пору высоким спросом на рынке пользуются саженцы и рассада. Причем в России всего 40% рынка занимает такая продукция, созданная в промышленных масштабах. В основном саженцы поставляют дачники.

Существует два направления организации такого бизнеса:

  • Выращивание саженцев . Для этого из семян яблок, вишен, груш и др. выращивают дикие деревца, которые в возрасте от одного года колируют веточками от разных окультуренных сортов фруктов и ягод. Уже через несколько месяцев после того, как растение примет черенок – его можно продавать на рынке.
  • Выращивание рассады . В этом случае потребуется приобретение специальных контейнеров или ящиков, в которые помещаются семена. Поскольку представить рассаду к продаже потребуется ранней весной, то для ее выращивания потребуются специальные парники.

Наиболее востребованными на рынке выступают такие продукты, как:

  • Ягодные кустарники – малина, смородина, крыжовник, ежевика.
  • Плодовые деревья – яблони, груши, сливы, абрикос, вишня.
  • Овощные культуры – томаты, огурцы, перец, капуста, баклажаны.

Реализацию саженцев и рассады придется осуществлять самостоятельно: как правило крупные аграрные фермы самостоятельно обеспечивают себя молодыми растениями.

Преимущества бизнеса

  1. Высокий сезонный спрос.
  2. Минимальные инвестиции.

Недостатки бизнеса

  1. Сезонность, высокая вероятность форс-мажорной ситуации (гибель растений).
  2. Значительная конкуренция в отрасли.
  3. Необходимость знания агротехнических тонкостей в вопросах.

Организация на участке базы отдыха или пансионата

Если близ приусадебного или дачного участка располагается лес, роща, живописное озеро или река – организация частного пансионата становится единственно правильным решением. Не следует думать, что это непосильно сложная задача: начать можно с достаточно упрощенного варианта.

  • Во-первых , для сдачи отдыхающим можно оборудовать имеющийся на участке домик или установить на нем несколько вагончиков-бытовок, рассчитанных на разное количество людей (от 2 до 5 человек).
  • Во-вторых , необходимо позаботиться о проведении воды, газа, электричества, канализации.
  • В-третьих , на участке следует возвести баню или сауну, беседки со столиками и скамейками, мангалы, детские и спортивные площадки, каркасный бассейн и т.п.

Если речь идет о специализированной базе отдыха, то можно организовать предоставление спецоборудования в аренду (для походов, плавания, скалолазания), а также предусмотреть в штате должности инструкторов и проводников.

В общем виде штат такой фирмы должен состоять из администратора, охранников. Уборщиц, медицинского работника, слесаря, а также поваров и официантов (если планируется организация столовой).

Немаловажным аспектом выступает организация охраняемой парковки для автомашин клиентов. Домики в аренду можно предоставлять на почасовой и посуточной основе. При наличии эффективной системы отопления домики в живописной местности можно сдавать круглый год.

Преимущества бизнеса

  1. Наличие значительного спроса.
  2. Высокие доходы.

Недостатки бизнеса

  1. Высокие первоначальные вложения.
  2. Сложность организации.
  3. Окупаемость через 2-3 года.

Сдача земельного участка, дачи в аренду

Самым простым, но наименее выгодным вариантом выступает сдача участка в аренду.

Существует несколько вариантов такого варианта бизнеса:

  • При наличии на участке домика – его можно сдавать для отдыха.
  • Если на участке разведены кустарники и плодовые деревья – его можно сдавать под сбор урожая сезонно.
  • Если почва участка плодородна , то его можно сдавать на теплое время года фермерам.

Объявления о сдаче, как правило, размещаются на электронных досках объявлений в сети, а также в печатных изданиях локального значения.

Преимущества бизнеса

  1. Простота организации бизнеса.
  2. Отсутствие первоначальных затрат.

Недостатки бизнеса

  1. Низкая рентабельность.

Организация контактного зоопарка

Инновационная идея использования земельного участка – создание контактного зоопарка. Его можно представить себе в виде многочисленных вольеров открытого и закрытого типа в которых размещаются лошади, кролики, утки, гуси, индюки, овцы, козы, а, возможно, даже страусы.

Примечательно, что такой зоопарк можно совместить с подсобным хозяйством («выставочные» козы не перестают давать молоко, а куры – нести яйца). Именно поэтому на его территории имеет смысл организовать точку по сбыту сельхозпродукции.

Какие интересные мероприятия может предложить такой контактный зоопарк для посетителей:

  • Во-первых , стандартные экскурсии.
  • Во-вторых , занятия для школьников.
  • В-третьих , кормление животных вместе с посетителями.
  • В-четвертых , катание на лошадях и др.

Предпринимателю потребуется позаботиться о грамотной организации пространства зоопарка, установке вольеров, закупке кормов, облагораживании территории, формировании графика работы.

Для обслуживания животных потребуется 3-4 работника, в том числе штатный ветеринар. Кроме того, важно позаботиться о найме 2-3 гидов.

Рекламу можно разместить в местных печатных изданиях. Доходы зоопарка складываются от продажи билетов, сельхозпродукции и дополнительных услуг (фото с животными, кормление питомцев, аренда детской площадки, продажа сладкой ваты и мороженого)

Преимущества бизнеса

  1. Возможность совмещения с сельскохозяйственной деятельностью и оказания спектра дополнительных услуг.
  2. Значительная рентабельность.

Этого «голландца» с редким отчеством Стальевич сегодня знают многие рыбинцы. Как и его «Голландию » в 25 соток под боком у Рыбинска. 19 лет назад выпускник Тимирязевки, ученый-агроном Игорь Басков ушел из совхоза, чтобы стать хозяином небольшого приусадебного хозяйства. И спустя два десятка лет он по-прежнему уверен: главный капитал человека — земля, мозг и руки. И если они есть, грех жаловаться на низкую зарплату. Как заработать на своей земле? Об этом мы беседуем с Игорем Басковым.

-Игорь, ты десять лет отработал в лучшем овощеводческом хозяйстве района и вдруг ушел…

Так в совхозе совершенно не было материальной заинтересованности. Поэтому никто и не работал путем. Из десяти человек девять за одного прячутся, один работает, а зарплата на десятерых делится. Разве это работа?
Когда меня поставили руководить тепличным хозяйством, у меня уже было двое детей. Чтобы подзаработать, я вызвался продавать совхозный урожай на рынке. Мне определили зарплату — 4,5% от выручки. Я тогда работал очень быстро, утром прибегал в совхоз, сам грузил товар на трактор, на рынке разгружал, сделал специальное приспособление, чтобы картошка высыпалась покупателю прямо в сеточку. Торговля шла замечательно, и я стал зарабатывать прилично. А после совхозного урожая продавал и свой, который успевал выращивать на огороде.
Однажды директор совхоза, подписывая ведомость, увидел, что моя зарплата оказалась больше, чем у него. И велел экономисту это дело исправить. Мне оставили только 3,5%. Я обиделся и ушел. Решил, что сам смогу заработать. Сначала у меня было 10 соток земли, которые я засадил картошкой, в тепличке вырастил рассаду, продал. И понял уже окончательно, что буду работать на себя.


В первые годы работал как вол. Я когда уходил из совхоза, получил свой пай в денежном выражении и сразу весь вложил в «базу». Через два года у меня было уже четыре кессона и гараж – это и было мое хранилище. Потом я понял, что хранить в кессоне неудобно, реконструировал и утеплил гараж. Во время весеннего половодья в кессоны стал закачивать воду для полива — водопровода на участке нет. Как они меня выручили в этом суперзасушливом сезоне! Три огромные теплицы поливал дважды в неделю…

- А где газ для обогрева теплиц – какая-то твоя «голландия» не цивилизованная…

Так это ж стоит огромных денег. А зачем их тратить, если можно все сделать проще. Для обогрева теплиц проложил под землей трубы и соорудил систему вентиляции. Вот тут в приямке – тепловентилятор, и его хватает, чтобы уже в феврале начинать посевную.
Сначала я выращивал овощи на продажу – морковь, свеклу, капусту, картофель. Параллельно — рассаду на продажу. И понял, что рассада намного выгодней. Как говорят – плох тот капиталист, который не удваивает производство, если есть сбыт. Совхозы тогда стали меньше производить рассады, а частники еще не раскачались. Нас было таких на рынке несколько человек, и мы лет пять ежегодно удваивали свои объемы.

- За счет чего ты удваивал объемы?

Я тогда задался вопросом – есть ли сорта, которые могут дать урожай на 20-50% выше? Вопрос встал ребром, когда возникла четкая прямая зависимость моей зарплаты от объема продаж, который я мог увеличить за счет хороших сортов, не затрачивая дополнительного труда. Я стал испытывать сорта. Как-то мне совершенно случайно попали в руки голландские сорта. В результате «голландия» дала урожай в два-три раза выше. Причем селекция у них шла не только на урожайность, но и на лежкость, качество, вкус, устойчивость к заболеваниям, на то или иное использование – для салатов, для баночки, для сока, для хранения…
Благодаря голландским сортам я вышел из финансового кризиса. До этого считал каждую копейку и про развитие хозяйства даже не мечтал – денег хватало на то, чтобы только прокормит семью. А тут у меня появилась перспектива развития, я стал вкладывать деньги в испытание самых лучших сортов мировых лидеров, чем занимаюсь очень серьезно и сейчас. Когда мы уже насытили рынок рассадой, я решил попробовать работать с семенами. 10 лет назад я начал продавать гибриды лучших мировых фирм – голландских, немецких, японских. Параллельно выращивал рассаду этих сортов.
Много учился, читал, изучал другие технологии, но многие разрабатывал сам применительно к нашим условиям, испытывал их, учил и сейчас учу своих покупателей, доказываю, что, к примеру, под хорошие гибриды, под голландский картофель нужны междурядья не 70 см, как в совхозе и на всех частных полях, а целый метр или больше.

- Но в конце концов дачники поймут — зачем заниматься своими грядками, если можно все купить в магазине?

Действительно, качественные овощи и фрукты в магазинах трудно найти. К нам везут далеко не лучшего качества товар, часто недозревший. А тут – все чистое, красивое, вкусное. Поэтому нужно все свое выращивать, если вам дорого свое здоровье и здоровье своих детей и внуков.
А вообще сейчас трудные у страны времена. Людей в возрасте и пенсионеров не шибко берут на работу. Разве что на гроши. Цены на все растут. Но ведь у каждого почти – за редким исключением – есть своя земля. А это уже рабочее место. И если я в одиночку могу выращивать столько продукции и прилично на этом зарабатывать, почему не могут другие? Можно вообще семейный бизнес организовать. Тем более что сейчас растет спрос на все отечественное. Да и люди больше о своем здоровье задумываются.

Значит, российские санкции — это и на твоей улице праздник? А как же голландские семена? Их еще не запретили ввозить?

Это вряд ли, да и ввозить их можно через любые третьи страны. Ну да, они при этом могут подорожать на 5-10%, а то и на 20%. Но это небольшое подорожание на моих доходах никак не скажется. Взять тот же «Министар » – черри-помидорки. Если одно семечко будет стоит не 35 рублей, как сейчас, а все 50? Считаем: стоимость урожая с 1 куста – 2-3 тысячи, а из одного семечка я получу множество штук рассады за счет укоренения пасынков. Я просто не почувствую этого повышения цен на семена. Потому что, если включаешь мозги, 1 семечко приносит до 1000% чистой прибыли. С голландскими семенами площадь можно уменьшить в три раза, и не 15 соток копать, а только 5, и получить тот же урожай, если не больше. Это все возможно благодаря современной селекции, которой очень серьезно занимаются на Западе.
Технологии совершенствуются, сегодня уже никого не удивишь поликарбонатной теплицей. Но если все продумать, теплица принесет немалые деньги. В моей обогреваемой теплице четыре оборота. Первые два – рассада (помидоры, огурцы, тыквы, дыни, перцы, арбузы, капуста, свекла, баклажаны, сельдерей). Третий оборот – помидоры и перцы. Четвёртый, зимний, оборот – пересаживаю петрушку и сельдерей, высаживаю лук, выгоняю зелень – зимой, к Новому году, расходится великолепно. А еще выращиваю саженцы лимонов, винограда, елей, сосен, малины, смородины, других культур, посадочный материал клубники.
Так что на мою жизнь работы хватит. Я все время считаю, изучаю, экспериментирую. Когда опыт приходит, работа наполняется другим содержанием. Мне уже 54, но я настолько четко отработал систему, что все идет по своей колее, все успеваю. Причем у меня всего 25 соток земли, сейчас этого вполне достаточно, иногда думаю, что можно бы и сократить. Еще недавно в одиночку выращивал 12 тонн овощей, сейчас уже меньше, потому что есть более выгодные культуры. К примеру, арбузы. В прошлом году я уже снял со своей бахчи 500 штук.

В наше время перед людьми все чаще встает вопрос, как получить дополнительный заработок, а иногда даже и работу. Счастливым владельцам земельного участка можно особо и не задумываться. Чтобы заработать, можно выращивать на огороде овощи и фрукты на продажу.

Нюансы бизнеса с огорода

Прежде чем засадить огород с целью получения прибыли, стоит обратить на некоторые особенности заработка с огорода:

  1. Прежде всего, необходимо определится, какие именно культуры сажать – много, но одну, или понемногу, но разные. При выборе культур на посадку большое значение имеет размер земельного участка – чтобы прибыль была ощутимая, он должен составлять не менее 20 соток. На меньшем участке много просто не вырастить, а соответственно не заработать. Хотя, если огородик небольшой, можно посадить один вид растения, например, лук – самый ходовой товар по весне.
  2. Поскольку это буде работа по сезону, на зиму придется придумать что-нибудь другое.
  3. Для момента получения с огорода прибыли нужно будет затратить немало физических усилий, при этом на большую прибыль уже в первый год рассчитывать не стоит, ведь нужно будет потратиться на семена, удобрения и т.д.
  4. Стоит также учитывать возможность осуществления полива огорода, ведь это скажется на урожайности.
  5. Немаловажным фактором будет состав грунта и месторасположение огорода. От плодородности почвы зависит и урожай, а участки с черноземом есть не у всех. Кроме того, посаженные без теплиц в северных областях ранние овощи не дадут особой прибыли, а то и вовсе погибнут.
  6. Нужно наперед подумать о транспортировке и определиться, в чем вывозить урожай на продажу. Самым оптимальным вариантом тары будут картонные ящики, сетки или лотки в зависимости от вида выращиваемой культуры.
  7. Нужно найти рынок сбыта: продавать лично за прилавком, отдавать перекупщикам или же договориться с магазином о поставке овощей и фруктов.

Сколько и что сажать?

Многие занимаются выращиванием на продажу зелени конвейером: лук, петрушка, укроп. Или высаживают ранние огурцы и помидоры, а также редис. Если посадить помидоры с запасом, рассаду также продают.

Можно засадить весь или большую часть огорода каким-то одним овощем. Неплохо будет начать с картофеля – и хранится он долго, и проблем с реализацией не будет. Если позволяет стартовый капитал, для облегчения ручного труда неплохо будет приобрести мотоблок. Кстати, он пригодится и при выращивании других культур.

Другим вариантом является клубника. Но стоит учесть, что через три года клубника вырождается, поэтому надо будет либо насаживать кусты заново (саженцы можно вырастить самому), либо сменить продаваемую культуру.

А после клубники хорошо посадить чеснок. В уходе чеснок не слишком требователен, хорошо хранится, да и цена при продаже приличная.

Самым большим спросом пользуются ягоды:

  • смородина;
  • ежевика;
  • малина;
  • крыжовник.

Предложений на рынке ягод всегда хватает, а ассортимент – в дефиците. К тому же, некоторые сорта (к примеру, ремонтантная малина) способны давать урожай уже в первый год выращивания.

Ягодные кустарники можно высадить по периметру огорода, оставив его центр по чеснок или картофель.

И снова о заработке в кризис. На этот раз рассматриваем варианты заработка на своей земле, причем это отнюдь не фермерские хозяйства, а относительно небольшие приусадебные участки или дачи. Ни в коей мере не претендую на полноту охвата всех возможных вариантов — наоборот, надеюсь что от читателей будет еще много дополнений: на пользу всем, кто интересуется этим вопросом.

Итак, свой клочок земли. Что можно из него выжать, кроме выращивания еды для собственных нужд? Для начала разделим направления деятельности по принципу растениеводство и животноводство (включая птицу). Первым могут заниматься и дачники, и жители частного сектора, вторым — преимущественно только частный сектор.

Итак, растениеводство . Здесь можно выделить два направления: выращивание непосредственно продуктов и выращивание семян и рассады. Второе направление зачастую более прибыльное.

Картофель. Второй хлеб. И если первый хлеб (зерно) рентабельно выращивать только на сотнях и тысячах гектаров, то картошку можно и на нескольких десятках соток. Особенно в северных областях, где кроме картошки вообще мало что растет. Технология простая: распахиваем, сажаем, окучиваем, выкапываем, продаем: если негде хранить — продаем осенью, если есть — выгоднее весной. Доходы конечно небольшие, но зато и сами с картошкой. На юге другая технология: садим пораньше, скороспелые сорта, выкапываем и продаем молодую раннюю картошку, потом садим на этом же участке снова и поздно осенью убираем второй урожай — на хранение и на продажу.

Помидоры. Там, где я сейчас живу — это традиционный способ заработка. У некоторых весь участок застроен так называемыми «балаганами» — пленочными теплицами шириной от 6 метров и длиной от 10. Делают их из деревянных реек или металлических конструкций, ранней весной накрывают пленкой, некоторые ставят печи, дровяные или газовые. У кого есть свой транспорт — возят продавать урожай непосредственно в Москву, остальные отдают перекупщикам. Помидоры плодоносят с конца мая до глубокой осени. О рентабельности этого бизнеса можно судить по тому, что «помидорники» как правило нигде не работают, занимаются только своим бизнесом, как правило целыми семьями. Объем посадок — несколько тысяч корней на участок в 12-14 соток.

Ранние овощи и зелень . Очень хорошо идут весной и в начале лета. Конечно нужна теплица, лучше стационарная из поликарбоната с отоплением.

Цветы. В кризис конечно не самые необходимые растения, но во многих случаях без них не обойтись. Поэтому все равно будут пользоваться спросом. Тут уместно заметить, что заниматься лучше всего тем, к чему лежит душа, что вы хорошо знаете и умеете. Если вы не любите выращивать помидоры — вы на них не заработаете при всех возможностях, а любители цветов умудряются зарабатывать даже на не очень ходовом таком товаре.

И снова помидоры , на этот раз семена . Знаю парня, который занимается этим профессионально, выращивает десятки сортов, собирает их по всему миру. И рассылает почтой всем желающим, конечно не бесплатно. Здесь стоит сказать, что любое дело требует профессионального подхода, даже выращивание банальной картошки: посадить ведро и собрать ведро — такое случается с новичками, увы. Чтобы достичь коммерческого успеха в любом деле, нужно научиться делать его лучше всех, или, по крайней мере, лучше многих. Высушить семена с пары помидорок и дать объявление — кто у вас их купит? Нужно несколько лет работать, создавать ассортимент, клиентскую базу, гарантировать качество — только тогда придет успех. Конечно востребованы семена не только томатов, это просто как пример.

Клубника. Во многих местах выращивается с большой прибылью, особенно ранняя. Но еще бОльшую прибыль вы получите. если будете выращивать и продавать сортовую рассаду клубники. Это конечно сложнее, чем просто вырастить ягоду, но и выгоднее.

Рассада вообще. Многие растения выращиваются через рассаду, например томаты, перцы, капуста, многие цветы и т. д., в то же время многие люди не имеют возможности вырастить рассаду, но нуждаются в ней. Сезонный, но довольно прибыльный заработок.

Грибы . Выращивание имеет свои особенности, но вполне доступно, а продукция востребована. Благоприятные условия — теплый подвал, там можно выращивать круглый год. Сезонно — в теплице. Самая простая и отработанная технология — выращивание вешенки. Шампиньоны посложнее, требуется подготовка качественного компоста. Это те грибы, которые все знают и любят. Малоизвестные сорта — нужно предварительно изучить рынок сбыта, скорее всего это рестораны.

Саженцы . Наряду с рассадой — очень выгодный бизнес, однако требует определенной базы, знаний, подготовки. Пожалуй самое простое — саженцы винограда. Даже на дачном участке можно разместить 30-50 сортов. Каждую осень нарезаем чубуки, дальнейшие действия в любом справочнике виноградаря. Каждую весну продаем на рынке. Конечно все должно быть аккуратно: бирка на каждом кустике, цветные фото гроздей, инструкция по посадке.

С саженцами деревьев сложнее, однако прибыль может быть очень существенной. Те, кто покупает саженцы в питомниках, а затем продают их на рынках, зарабатывают относительно немного. Конечно выгоднее выращивать самим. Читал в «Приусадебном хозяйстве» статью о семье, которая на своем участке наладила выращивание саженцев плодовых деревьев с закрытой корневой системой. Такие саженцы можно даже почтой рассылать. Так у них запись на годы вперед.

Ну вот пожалуй и все о растениях. Теперь животноводство . Пожалуй самое доступное и широко распространенное здесь — это птицеводство.

Непосредственное выращивание птицы на мясо и производство яиц в настоящее время низкорентабельно из-за высокой стоимости кормов. Однако тенденция такова, что стоимость мяса птицы и яиц будет расти опережающими темпами, поэтому стоит заняться этим уже сейчас. Повысить рентабельность можно либо за счет выращивания собственных кормов (кукуруза, нут, корнеплоды, зелень) либо за счет использования выгулов — если есть такая возможность.

Но наибольшую выгоду конечно дает производство инкубационных яиц и молодняка птицы . Инкубационное яйцо по цене в 10 и более раз дороже пищевого, еще дороже цыплята. Цена конечно зависит и от породы. Ценятся мясные породы с хорошей отдачей на единицу корма. Например утки, гуси, индейки. Всегда в цене яйценоские породы кур. В последние годы активно разводят перепелов. А вот заниматься декоративными и экзотическими видами птиц сейчас не советую — интерес к ним будет угасать.

Кролики распространены гораздо меньше птиц, тем не менее кролиководы-любители зачастую добиваются очень неплохих результатов в своем бизнесе. Опять же очень выгодно продавать молодняк тем, кто просто выращивает кроликов на мясо. Часто этим занимаются дачники в летний сезон.

Пчелы — ими занимается множество любителей. Мед и другие продукты пчеловодства всегда в цене.

Последнее время активно разводят коз . Коза много меньше коровы, соответственно меньше требуется корма и хлопот, меньше помещение. А молока породистая коза дает до 5 литров в день, для семьи вполне достаточно. Опытные козоводы считают, что выгоднее держать несколько коз, чем одну корову. Плюс коза дает ценный пух. Если заниматься делом серьезно и держать несколько коз, можно продавать молоко и продукты его переработки, а также породистых козлят.

Ну про откорм свиней все знают, в наших местах в деревнях многие этим занимаются, поскольку больше просто нечем. Правда в последние годы свирепствует африканская чума, если попадаешь в зону карантина — все, пролетел: животных уничтожат, компенсации мизерные.

Корова — по нынешним временам это вообще подвиг! У стариков держать коров уже нет сил, молодые не хотят или не считают выгодным. Не могу сказать, насколько выгодно содержание коров, но судя по тому, что на наших рынках вполне хватает продавцов домашнего молока, сметаны, творога и сыра — дело это не убыточное. Хотя конечно далеко не каждому по силам.

Ну и не могу обойти молчанием червей , поскольку сам недавно завел. Эти тихие и незаметные животные на самом деле приносят огромную пользу. На самом деле плодородие почвы — это их заслуга. Миллионы червей перерабатывают биологические остатки в гумус, которым питаются растения. А минеральные удобрения убивают червей, земля становится мертвой и для сохранения урожайности требуется вносить их снова и снова.

Черви неприхотливы, перерабатывают растительные остатки, навоз и помет, кухонные отбросы и пр. Доход они могут приносить немалый, недаром червефермы растут во всем мире как грибы после дождя. Что могут дать черви? Очень много. Во первых, прекрасное удобрение, в десятки раз превосходящее компост по эффективности. Его можно использовать для себя, а при больших объемах производства — продавать. Биомасса червей — прекрасный высокопротеиновый корм, в первую очередь для птицы, а также для пушных зверей, свиней и коров. Червей охотно покупают рыбаки, держатели аквариумов. Черви — естественный корм для прудовой рыбы. Содержание червей — это один из немногих случаев, когда бросовые отходы превращаются в доходы. Сам процесс выращивания червей несложен, имеется множество технологий, нужно лишь выбрать подходящую.